27 maj 2007

Katt bland hermelinerna



Svartvit chokladkaka ca 25 stycken

200 g smör
4 dl farinsocker
3/4 dl socker
ca 3 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
6 dl havregryn
2 ägg
3 dl vetemjöl
1-1 1/2 tsk salt
1 tsk bikarbonat

200 g grovt hackad vit choklad
ev hackade macadamia, pecan eller valnötter

Rör ihop degen och klicka ut med stort mellanrum på plåtar. Platta till kakorna lite.

Grädda 10-15 minuter i 150 grader. Låt svalna på galler.

Inga kommentarer: