10 september 2007

Citron och honungskyckling

Dagens snabba middagstips! Ila in på Konsum och köp färska kycklingdelar, 900 g för 20 spänn. Välj kyckligbenen. Rusa hem och peta in dem i ugnen på 225 grader och låt de grillas i ca 15 minuter. Under tiden sätter du på ris eller kokar matvete och blandar ihop saften från 1 citron, 1/2 dl flytande honung, 3 rivna vitlöksklyftor och salt och peppar. Häll blandningen över kycklingbenen och låt de grillas klart i ugnen i ytterligare ca 10-15 minuter. Servera med grönsallad.

Inga kommentarer: