Jag har ingen bror och vet inte heller vad namnet på salladen kommer ifrån. Någon annan som vet? Kålrötter är lite svåra typer som behöver olika lång tid på sig att mjukna, börja med 20 minuters koktid. Den ska vara mjuk men inte mosig.
1 hel kålrot
ca 1 dl mild majonnäs
salt och peppar
Halvera kålroten och koka den ena halvan i lättsaltat vatten. Låt svalna och riv sedan både den kokta och den råa kålroten grovt. Blanda med majonnäs och smaksätt med salt och peppar. Servera till fisk.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar