Jag har besokt Hunter Valley, ett valkant vindistrikt utanfor Sydney! Hoho, joru sorru har har man sippat vin som en annan connaisseur. Vi bestamde oss for att ta en guidad dagstur ut till Hunter Valley, ca 3 timmars bussfard fran Sydney dar det kryllar av vingardar. Vi hamtades upp klockan 8 pa morgonen och bussades ut tillsammans med en massa andra turister. Busschaufforen verkade gilla sitt guidejobb for han pratade nastan oavbrutet hela resan upp om Australiens historia, vaxter, djurarter och kommenterade sa fort det fanns nagot att se utanfor fonstret. Jag sog i mig allt som en svamp! Det var jattekul att fa lara sig sa mycket om landet med det vackra landskapet utanfor! Vi stannade till pa vagen i den lilla halan Wollombi for att dricka morning tea (tsss det var nog mer ett satt for Wollombi att suga ut pengar fran oss turister) Nastan 20 kronor for te, hmpf!! Den forsta vingarden vi besokte hette McWilliams Mount Pleasant. Ah mycket pleasant var det ocksa, sa himla vackert, jag har ju aldrig sett en vingard forut och det var sa haftigt att se vinrankor var man an tittade, upp pa alla kullar och upp mot bergen. Vi fick en liten guidad tur runt vingarden dar de berattade om hur vin framstalls. Jatteintressant verkligen, men lite svart att hanga med i de olika stegen. Nar vi var klara med turen sa vantade vinprovning och lunch. Tva vita och tva roda viner stod klara att smakas vid det uppdukade bordet och sa fick vi korta beskrivningar om vad det var for viner.
Vi var lite sena med att fa plats vid borden sa jag hamnade ensam med ett kanadensiskt par, en filippinsk filmproducent (?) och hans dotter och busschaufforen. Ha! Vilken samling manniskor. Vi borjade smaprata medan jag at min fantastiskt goda aborre (purch?) och snart markte jag att jag satt bredvid den varsta ackliga sortens man man kan traffa pa (den filippinska producenten) Vilket, vilket...ackel!! Samtalet borjade med att han fragade hur det kommit sig att mina foraldrar hade slappt ivag mig utomlands vid en sa ung alder (haha...jag och det kanadensiska paret fnittrade lite nar jag forsokte forklara att vid 26-ars alder i Sverige ar man vuxen). Han bara rynkade pa pannan och verkade inte forsta mina foraldrars val alls. (Indeed mamma och pappa, hur tankte ni egentligen?) Sedan involverade han hela sallskapet da han alltmer hogljutt borjade prata om hans tva fruar hemma och hur harligt det var att kunna ha fler an en (man far ju ha 4 forstar du!)
BRRR!! Jag fragade vad fruarna tyckte om det hela och hans svar var:
-Asch de far ju ett rum var, de ar nojda!
BAH!! Hans dotter skamdes verkligen det syntes, hon krympte ihop till en liten prick pa sin stol och varje gang jag forsokte prata med henne om vad hon gjorde och allt sant sa svarade hennes pappa. Den lite obekvama stamningen peakade nar mannen tyckte att den ogifte 60-arige busschaufforen och jag skulle bli ett utmarkt par. HA! Men det var faktiskt en ganska rolig lunch trots allt.
Efter det akte vi vidare till ytterligare tva vingardar och pa en av dem fanns provsmakning av ostar! Yum, smakade en helt gudomlig brie som jag skulle kopt med mig hem om det inte vore for att jag maste spara pengar just nu. Den tanken verkade inte riktigt finnas i mitt huvud nar vi kom till en chokladfabrik pa nasta vingard for dar stod jag och betalade typ femtio kronor for 4 (i och for sig valdigt stora och goda) chokladbitar. MMMMM!
/Hemliga kockans syster
